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维生素B族都有哪些?哪些食材当中富含B族维生素

饮食健康2023-09-10阅读:0

  大家好,我是小编我们今天接着来讲这个维生素B族我们在日常生活当中应该如何的去补充B族维生素呢?大家可以记一下实际上很多食材都含有B族维生素,而且呢,还含有的不是一种是很多种。

  我今天在这呢,大概说一下,我们自己呢,也可以动手去查一查你自己动手查了之后,印象会更加深刻,我呢,也会把今天讲的这些内容形成文字发到咱们听友会啊。

  首先我们来看维生素B1维生素B1也叫硫胺素,它主要来源于糙米,动物肝脏,动物的肾脏,猪肉,豆类,新鲜蔬菜,坚果。

  一个人缺乏维生素B1就容易患有脚气和乳酸堆积症。

  第二就是核黄素,核黄素大家现在听的好像也是一个很新鲜的名词实际上它就是维生素B2。

  核黄素呢,广泛存在于各类食物当中比如各种动物的肝脏,肾脏,心脏,还有蛋黄,鳝鱼以及奶类啊。

  那么绿色的蔬菜和豆制品当中也有一定的含量。

  这个核黄素因为不会在我们体内积蓄,所以是需要我们每天从饮食当中补充的那么缺乏的时候就会表现为口眼呐,这个外生殖器这些部位有炎症,你像口角炎唇炎,舌炎眼睛的结膜炎,包括阴囊炎等等啊。

  那么第三就是烟酸这个我们讲过,烟酸就是维生素B3,在动物的肝、肾、牛奶、鸡蛋以及新鲜蔬菜当中,它的含量是比较多的缺乏烟酸就会导致糙皮病,而糙皮病的主要表现我们也讲过了皮炎、腹泻,神经退行性的病变等等。

  那下来呢,就是泛酸泛酸昨天我们也讲了,泛酸就是维生素B5,因为它广泛存在于各种食品当中,动物的内脏牛肉、猪肉,没有经过精加工的谷类等等,那缺乏维生素B5就是缺乏泛酸的话,人呢就会出现四肢神经的异常主要的表现就是脚趾会出现麻木脚上有那种烧灼感,疼痛感,就有点类似于痛风的那种感觉,严重的会让你走路摇晃不定。

  再下来就是维生素B6了昨天我们也讲到了,糖尿病患者一定要多关注一下维生素B6维生素B6还有一个很奇怪的名字或者说是一个很新鲜的名字,叫什么呢?叫比多醇很多人呢,拿什么核黄素烟酸、泛酸比多醇大做文章就像前几年铺天盖地的辅酶这种概念的炒作。

  我在这跟大家分享一个我个人的经验啊。

  就是当某些渠道广泛的大量的宣传某一个概念的时候尤其这个概念或者这种物质,你听着很新鲜,他说的呢,又非常重要,对你如何如何重要,尤其在这个养生保健领域,那么你基本上就可以判定这种宣传的动机它的出发点是服务于这个产品的商业属性的。

  那我们在选择这类产品的时候,主要是看它的健康属性,它的保健属性。

  虽然说强调它的商业属性并不为过,但是如果这是唯一目的的话,那势必会出现夸大其词,带偏节奏的问题比方说核黄素。

  核黄素很重要,但是核黄素它就是一种B族维生素,叫维生素B2,它没有重要的,是唯一重要的有一些宣传就把这个核黄素它的作用无限的拔高,来体现出它产品的价值以及你的迫切需求,那往往呢,这样就很容易带偏你对这类产品认知上的节奏维生素B6也存在着这个问题。

  我现在也发现有些机构在炒作这个比多纯因为比多纯这三个字看着怪怪的很容易让人产生强烈的印象。事实上,比多醇就是维生素B6维生素B6的食物来源非常广泛,我们吃的鱼里面就有非常丰富的维生素B6,包括马铃薯、甜薯、酵母粉维生素B6就是这个比多醇,它的作用呢是可以防止动脉硬化,防止脱发,防止胆固醇过高,防止妊娠期的呕吐等等。

  它很重要,但是没有重要到唯一,没有重要到某些机构宣传的那样,更没有重要到稀缺。

  还有一个就是叶酸,我相信大家并不陌生吧,大家对叶酸不陌生,就是因为这种宣传叶酸就是维生素B9,它的来源更广泛,是广泛分布于绿叶植物当中,菠菜,甜菜,绿叶蔬菜在动物食品当中也有,你像肝脏,肾脏,蛋黄水果像这个柑橘,猕猴桃包括酵母当中,它都广泛的存在。

  那么维生素B9的缺乏就是叶酸缺乏,主要与神经管畸形肌肉细胞性贫血,包括唇腭裂这些疾病有关。

  那么最后就是维生素B12维生素B12我们接触的比较少,听到的比较少,但是现在也有这么一个非常新鲜的宣传点。

  我相信咱们听友当中一定有人听说过清、古、安这个名词,起码我们看见这三个字比较眼熟啊。这个氢呢,还不是清气的青,它是一个气字头底下一个青春的青,古呢,是今字旁一个古代的古,安是一个肉月旁一个安全的N,清骨N,人如果缺乏青骨N,尤其是女同志就容易出现恶性的贫血,月经不调包括恶心、食欲不振这些症状。

  那么一说恶性贫血,有人就紧张了,对吧?因为它是恶性,我们对恶性这两个字是非常恐惧的,所以这个时候呢,有人告诉你,你要服用这种产品这种产品里面富含青钴胺、轻谷胺,就是专门针对恶性贫血的,你一定会非常相信,花多少钱你都愿意。

  为什么呢?因为氢钴胺就是维生素B12,而维生素B12的主要来源,很多女性是不喜欢的。维生素B12它主要来源于动物的肝脏、肾脏、猪肉。

  那很多女同志呢,不喜欢这一类的食材,所以呢,就比较容易缺乏维生素B12,也就是这个氢谷N,那缺乏了维生素B12,就容易导致月经不调恶心食欲不振甚至是恶性贫血现象的发生。

  实际上我们要明确的是,维生素B族是多种性质,多种来源以及作用有共性的维生素。

  它在维持我们健康方面有着不可忽略的作用,所以我们有必要去了解它,我们有必要在日常生活当中通过饮食进行适当的补充。

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