能不能找到饮食基因编码为我所用？
大家好，我是小编这两天我们通过讲解，大家也知道了这七大营养素，也就是六加一，它究竟能为我们的细胞做些什么之一为细胞的新陈代谢提供了能量，第二为新生细胞的更新提供了结构的原料，那么第三为新陈代谢提供了媒介，第四养活了肠道的细菌昨天我们强调了一个知识点，就是这个膳食纤维。
严格意义上来讲，它不属于营养素它和我们讲的六大营养素当中的四大类的宏量营养素和两大类的微量营养素有所不同，但是它对我们的身体极其重要。
所以营养学界把它称之为第七营养素，说这个第七营养素并不是说明它不重要，反而说明了它的重要性啊。把它单列出来一大类，也是为了体现它的重要性。我们管它叫六加一，加的这个一就是膳食纤维说它与营养素不是同类，是因为它不会给人体提供营养。
它独自成为一类，是我们人所不能或缺的，也就是说，人离不开膳食纤维。
而现实情况是，我们大多数人体内膳食纤维的含量都不够充足，平时的摄入更不足，所以大家了解到的复合膳食纤维，它是指饱含了人体所需的膳食纤维，同时兼具了其他营养素。那至于复合膳食纤维对人体起到什么作用，那要看具体的配方，你像很多人用的复合膳食纤维粉。
对养颜乌发、减肥以及调肝护脾，减少内脂与外脂的堆积那都有着明显的作用。
那么总结起来就是食物进入到我们人体当中以后它会有四个去向，就是我们这两天讲到的，给细胞提供能量，成为细胞的结构，调节细胞的代谢，养活肠道细菌。
那么这个就是六加一修复细胞损伤的方式，那么要想让我们身体当中的营养更加均衡，究竟应该吃什么，怎么吃才是咱们这档节目当中的重点比如对待慢病。
我先给大家一个简单的比例啊。
就是防治慢病，我们应该吃什么？
这个比例是35%的动物类的食物，再加上65%的植物类食物。
这个比例希望大家记住我们人体40万到六十万亿个细胞分布在我人体特定的部位，所以它执行着特定的功能，你比如说我们的肌肉细胞，它分布在肢体上，它执行的是收缩的动作，完成的是运动的功能。
那视网膜细胞呢？它获得光的 *** ，从而让我们人能够看得见物体。
那脑细胞呢，像 *** 一样，它完成信息的传递等等等等，就是各种细胞的形成都是基因选择性表达的结果。
那么基因就决定了心脏怎么跳，肝脏做什么功，肾脏干什么活，决定了人应该睡多少时间，应该几点起床，几点睡觉，应该喝多少水，应该吃多少东西，以及运动的时间和程度，这个都是基因来决定的。
所以从这个角度来讲，当人们顺应基因确定好的细胞需求去生活的话，那肯定能长寿。
反过来呢？如果一味的去任性，想吃什么就吃什么，想几点睡就几点睡你的生活方式与你的基因编码完全不对等，疾病肯定会找上门来，我们看看现实生活，我们看看自己的身体，难道不是吗？
那么有的人可能会说，那饮食方面有没有基因饮食方面的基因到底说了什么？我们按照饮食方面的基因去做不就行了吗？哎，如果我们能够确切的知道基因上关于饮食方面的编码，那当然好了。
对吧？这样我们就能够按照上面的指示，让吃什么就吃什么，让吃多少就吃多少，不让吃什么我们绝对不吃。
对吧？
可是按照目前人类科学的研究，饮食方面在基因上的编码还做不到精确定位现在的人还做不到，但是他有一个非常简单的 *** ，可以让我们初步了解基因的表达就是回顾人类的发展史，从中就能找到一些规律。
而现在这个社会我经常说是一个浮躁的社会，喧嚣的社会，我们现在的知识是碎片化的，信息是碎片化的，到处都充斥着浮躁。
你看现在看电视剧的人都不多了，我们内心当中，我们的潜意识当中都在追求短平快就是我们不能够静下心来，去把一项与我们身体息息相关的学问，认认真真，扎扎实实的去学习。
实际上并不难，只是我们大多数人没有这颗心我们需要的，或者说是我们所幻想的，就是能不能有一个灵丹妙药，让我什么病也不得啊。我咳嗽了，你告诉我应该怎么办？我现在胃胀了，你告诉我应该怎么办就行了，你不要给我讲道理。
这个是养生当中的一大瓶颈，也是一大障碍，所以从两年之前我开播这档节目的之一期，我就说过，知识要转移，那么前提是你要静下心来学，抛弃伸手要 *** 的懒人思维模式。我经常提倡每天学习一点点，每天积累一点点，我们的养生之旅就会无比的轻松。
但是很多人他做不到因为被现实社会眼前的一些事物和欲望所绑架我们不能静养其心，所以我们才急功近利啊。刚才我们说了，现代的科学技术还不能够破解饮食方面在基因上的编码起码不能精准的破解。但是有一个非常简单的 *** ，就是回顾人类的发展史，从中就能找到一些规律。既然很多人没有时间或者不愿意通过回顾人类的发展史去找这些规律，那么我来帮大家找每天讲解一点点，让大家每天能够积累一点点。
您即使不用今天听一点，明天听一点以后你一定用得着。
所以从明天的节目开始，我们来回顾人类的发展史，去找一找这些编码。
好，谢谢大家的收听，我们明天接着聊。
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