千岛酱英文(千岛酱日文)
沙拉酱是怎么做的?千岛酱呢?
饭店里的沙拉酱,就拿香格里拉饭店的来说吧。
一般有以下几种。
1,千岛汁
2,凯撒汁
3,油醋汁
4,木梅汁
5,鸡尾汁
6,法国汁
7,意大利汁
8,黑醋汁
9,蓝芝士汁
其实沙拉的汁酱有很多,起码有40-50种以上的。这些只是比较常用的,可以和新鲜蔬菜,生菜直接拌食的。
我给你推荐两个吧,一个是千岛汁,一个是黑醋汁。
千岛汁:thousand island dressing顾名思义,这个酱呢看起来颜色和丰富就象大海里有许多个小岛一样。
做法:首先要有现成的蛋黄酱也就是一般的沙拉酱。超市里可以买到,“卡夫”“丘比”的都行,不过饭店里都是自己做, *** 很简单,不过要看手法了,呵呵。拿3个生蛋黄,加入{法}芥末,盐拿打蛋器慢慢朝一个方向搅拌,大概3-5分钟后,你感觉有些粘了,慢慢往里面加油(油更好是橄榄油或玉米油)要不别的油打进去会有一种油腥味。加了油后呢就继续搅拌,让蛋黄和油充分吸收,只到看不见油蛋黄和油融合了慢慢变稠。然后继续在加油,(注意)油一次不能加太多,否则这个蛋黄酱就泻了。重复以上的步骤。最后你会看到3个蛋黄变成了一盆白白的酱而且打蛋器也很难搅得动了,这个时候王里面加白醋(更好是亨士的白酒醋)和柠檬汁。醋是酸性。有分解作用,加醋以后原来的酱会变得比较稀,这个时候就可以继续搅拌了。最后你可以尝一下味道。加点盐,白胡椒粉。OK了。自己做的沙拉酱基本完成了。
有了上一步的沙拉酱,然后我们在来做千岛汁了,首先做准备工作拉~呵呵(其实做沙拉和西餐是件比较愉快的事。)准备3个彩椒,也叫水果椒有很多种颜色的找3种颜色就行。红,黄,绿。如果没有的话就用本地的红,绿辣椒也行,然后就是酸黄瓜(pickle gherkins),罐装的小鸡尾洋葱,没有的话就用本地洋葱。then~番茜,(不知道你那边怎么叫这个)
有很多种叫法,有法国香菜,芫茜,欧芹。等等。英文是parsley.
然后是甜红粉,(paprika)辣椒仔(tabasco).番茄沙司。
把上面的彩椒,酸黄瓜,小洋葱,番茜,切成很小的丁,不要切成泥,要不然会出水影响美观。加入先做好的 蛋黄酱里面拌匀,加入甜红粉,一点点辣椒仔,最后加入番沙司,半个柠檬的汁。颜色最后是粉红色的pink~~. OK!done!
千岛汁拌沙拉是最理想的汁。一般国内人都比较接受的。呵。
在来说说意大利黑醋汁吧,(Balsamic dressing)这个汁呢和千岛汁有本质上的区别,所以我推荐它,就因为是它们很不一样。因为它不是你想象中的是“酱”而是油。我们称它为油醋汁的一种,但是黑醋汁就因为它的独特所以在油醋汁里往往都会想到它。它有什么独特呢?一会就来告诉你,首先做这个汁的时候呢我们需要一瓶意大利Balsamic黑醋,这个醋是这个汁的灵魂,它因为经过多年的存放和发酵,让这种黑醋有种很特别的香味。有点酸,但是闻起来有种味蕾被打开的感觉,呵呵,你要试过才知道。应该超市有卖的吧,没有的话到当地卖西餐调料的地方去可以买到,一瓶可以用很长时间,做很多次。就是有点贵呵呵。不过能享受到正宗的味道,咱们也不缺那两个钱对吧。好了,言归正转。开始!
还是先做准备工作。1,橄榄油或玉米油一瓶。2白醋一瓶。3意大利黑醋(五年)5/1瓶。4{法}芥末少量。5洋葱一个。6肉蒜少量。7盐。8糖。9白胡椒粉。
做法:把以上所有原料放入搅拌机里(除了橄榄油和调味的盐,糖,胡椒粉)打匀,然后倒在一个容器里,你会看到是深褐色的,加入橄榄油,用打蛋器把油和刚才打的内容拌均匀慢慢搅拌,约一分钟吧,然后调味,OK了。你看到的是表面是油,内容都沉淀在底下,那就对了。每次用的时候把汁晃动或搅拌一下就可以了。
这个汁也我最喜欢的。呵呵。适用于拌生菜,黄瓜,番茄。芹菜等等一些新鲜蔬菜类。很不错的,感觉很开胃。做餐前头盘也可以。
要做水果沙拉的话用千岛汁拌也是不错的选择,其实水果沙拉最理想的伴侣是鸡尾汁。呵呵,时间的关系下次在教你吧。
沙拉酱
材料:蛋黄2颗、白醋、柠檬汁、盐、糖、沙拉油。
把蛋黄2颗放入调理盆中,加入一大匙糖,如果不加糖会打很久可能会失败。
用搅拌棒打发打到蛋黄变浓稠略白即可,更好有搅拌机来打,因为需要有时间与耐心。
接著加沙拉油,这时因没有机器请另一位小天使来加沙拉油,之后一边搅拌(需要快一点)一边慢慢加,如果发现加沙拉油之后搅拌有点硬硬的感觉就停止,之后加点盐、一匙白醋。
千岛酱的由来
千岛酱,这种调味酱是以在美国的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。
千岛湖离金斯顿不远,导游介绍千岛湖通着大西洋,一共1865个岛,湖中心是分界线,南边是美国的纽约州,北边就是安大略,大部分的岛都在加拿大这边,美国那边的有深水通着著名的Greatlakes(就是5大湖)。千岛湖水像大海一样深邃、碧蓝,像大洋一样广阔、坦荡,像镜子一样明亮、宁静。基本上每一个岛上都有一栋房子,有的很豪华,有的很普通,至于有没有人居住就不得而知了。
千岛酱的吃法
千岛酱适合 *** 各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。下面两款应该挺简单的。你可以试试:
火腿玉米沙拉(调理时间10分/4人份)
材料:火腿4片、黄瓜2根、玉米罐头150克,千岛酱适量
做法:
1.火腿切一半后切成宽1.5公分薄片。
2.黄瓜切成5mm厚的圆片。
3.玉米罐头要充分去汁儿。
4.把1~3混合在一起,放进器皿中,加入千岛酱。
要点:加新鲜洋葱或煮鸡蛋味道也会很好。
南瓜和煮鸡蛋沙拉(调理时间15分/4人份)
材料:南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉(熏肉)2片、千岛酱适量
做法:
1.把南瓜洗好后种子拿出,用保鲜膜包好放到微波炉里加热5~6分钟。加热到用竹签能轻易穿透时取出切成适当的大小。
2.咸肉切成1公分长短,放到铺了烹调纸的耐热器皿中(摆放时避免重叠),先用微波炉加热之后,换烹调纸再加热2分钟。
3.把煮鸡蛋切成月牙形。
4.把南瓜和煮鸡蛋盛到器皿里,把咸肉散放里面,再加丘比千岛酱来调味。
要点:用微波炉很轻易就能作出脆酥的咸肉.可以多作一点保存起来。
千岛酱的 *** *** :
千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、精制而成,并以特殊技术制造,自制的千岛沙拉酱,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。
做法:
(一)沙拉酱:
先将鸡蛋放果汁机内打匀,再徐徐放入沙拉油慢打之,最后加入糖、盐再打匀即成。
(二)千岛酱:
做好之沙拉酱加入蕃茄酱、腌黄瓜、打匀即可。
关于厨房用具 食物佐料(盐、醋这一类)的英语单词
kettle 水壶
whistling kettle 鸣笛水壶
whistle 鸣笛
teapot 茶壶
toaster 烤箱
refrigerator-freezer, fridge-freezer 冰箱
dishwasher 洗碗机
draining board 沥水板(美作:drainboard)
microwave 微波炉
cooker 灶(美作:stove)
food processor 食品加工机
blender 搅拌机
fruit and vegetable juice extractor 果汁机
corkscrew 开塞钻
bottle cap opener 瓶盖启子
pot 锅
stew pot 炖锅
cover, lid 锅盖
handle 锅耳
frying pan 煎锅
handle 锅把
pressure cooker 压力锅
pressure valve 压力阀
wok 炒勺
electric wok 电炒勺
ladle 勺
rolling pin 擀面杖
pan 锅
frying-pan 煎锅
spatula (沙锅的)铲
stew-pan 煮锅
wok (圆底的)煎锅,沙锅(源自粤语)
steamer 蒸锅
pressure-cooker 压力锅
electric rice cooker 电饭锅
earthenware cooking pot 砂锅
aluminium ware 铝制品
chopper (粗切用)肉刀
can-opner 罐头刀
cockscrew 开塞钻子
egg-beater 打蛋器
chopping board 砧板
gas stove 煤气炉
electric stove 电炉
kitchen range (使用煤气或电的)大灶
oven 烤箱
microwave oven 微波炉
kerosene stove 煤油炉
toaster 烤面包架
refrigerator 电冰箱
panry 食物储藏室
cupboard 碗柜
dust-pan 簸箕
mop 拖把
broom 扫把
dustbin 垃圾箱
garbage can 垃圾筒
食物调料
Allspice香辣椒, 多香果,牙买加胡椒
Anise (star anise) 大茴香,八角,大料
Aniseed 大茴香子
Basil 罗勒,紫苏,九层塔
Bay leaf 香叶,月桂树叶
Caper 马槟榔
Caraway 藏茴香果,葛缕子,页蒿
Cardamom 小豆蔻
Cayenne pepper 辣椒,牛角椒
Chive 细香葱, 虾夷葱
Cinnamon 肉桂
Clove 丁香
Coriander 芫 荽 ,香菜, 胡芫
Cumin 孜然,小茴香,枯茗
Dill 莳萝
Fennel 茴香
Fenugreek 胡芦巴
Hop 忽布,啤酒花
Horseradish 山葵,辣根
Laurel 月桂
Mint 薄荷
Mustard 芥末
Nutmeg 肉豆蔻
Oregano 牛至
Paprika 红辣椒粉
Parsley 欧芹,洋芫荽 洋香菜
Poppy seed 罂粟种子
Rosemary 迷迭香
Saffron 藏红花,番红花
Sage 鼠尾草,洋苏草
Tarragon 龙 蒿, 蛇蒿, 菌陈蒿
Thyme 百里香,麝香草
Turmeric 姜黄
vanilla 香草,香子兰
Wormwood 苦艾,蒿
coffee pot 咖啡壶
coffee cup 咖啡杯
paper towel 纸巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壶
tea set 茶具
tea tray 茶盘
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盘
saucer 小碟子
rice bowl 饭碗
chopsticks 筷子
soup spoon 汤匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 马克杯
picnic lunch 便当
fruit plate 水果盘
toothpick 牙签
盘 Plates
餐盘 Plate 椭圆形盘 oval platter
蔬菜盘 vegetable dish 色拉盘 salad plate
调味盘 relish dish 甜点盘 dessert plate
水果盘 fruit plate 垫盘 service plate
托盘 tray
碗 Bowls
饭碗 rice bowl 汤碗 soup bowl
甜食碗 dessert bowl 色拉碗 salad bowl
瓷碗 porcelain bowl 搪瓷碗 enamel bowl
常见调料及辅料的中英文名称
cilantro = coriander leaf = Chinese parsley = culantrillo = koyendoro = Mexican parsley = yuen-sai = green coriander = coriander green 芫荽叶,香菜叶,胡荽
mint 薄荷
Peppermint = brandy mint 胡椒薄荷,薄荷油
betel 萎叶
basil 罗勒,紫苏
mitsuba = trefoil = honewort 北柴胡,车轴草
bay leaf = bay laurel leaf = laurel leaf = sweet bay laurel leaf 香叶,月桂叶
oregano = wild marjoram = pot marjoram 牛至
rosemary 迷迭香
rosemary 欧芹
sage 鼠尾草,洋紫苏,茜紫
savory 香薄荷
thyme 百里香
tarragon 龙嵩, 龙嵩叶
fenugreek leaves = holba = methi leaves 葫芦巴
vanilla 香草,香子兰
horseradish 山葵,辣根(青芥辣的原料)
allspice = toute-epice = Jamaica pepper = myrtle pepper = pimiento = pimento = clove pepper = newspice 多香果,众香子
cardamom = cardamon = green cardamom 小豆蔻
cassia cinnamon = cassia = Chinese cinnamon = Chinese cassia = false cinnamon 桂皮
cinnamon 肉桂
clove 丁香
cumin = comino = cummin = jeera 孜然,孜然芹, 孜然芹果
dill seed = dillseed 莳萝籽,土茴香、野小茴,
fennel seed = fennel = sweet cumin 茴香籽
mace 肉豆蔻
mustard seeds 芥菜籽
poppy seeds 婴粟籽
saffron 藏红花
sesame seeds; benne seeds = goma 芝麻,胡麻籽,白芝麻
black sesame seeds 黑芝麻
star anise = anise = whole anise = Chinese star anise = Chinese anise 八角,八角茴香,大茴香
Szechwan peppercorn = Sichuan peppercorn = Szechuan peppercorn = anise pepper = brown peppercorn = Chinese aromatic pepper = Chinese pepper = flower pepper = sancho = Japanese pepper = Japan pepper = wild pepper = fagara pepper 花椒
white pepper = white peppercorns 白胡椒
black pepper = black peppercorns 黑胡椒
Chinese five-spice powder = five-spice powder = five-fragrance powder = five heavenly spices = five perfumes = five-flavored powder 五香粉
coarse salt = coarsely-ground salt = coarse-grain salt = gros sel 粗盐
fine salt = finely-ground salt = fine-grain salt = fin sel 细盐
sea salt = bay salt 海盐
iodized salt 加碘盐
table salt = cooking salt = granular salt 餐桌盐
Chinese sugar = Chinese rock sugar = rock sugar 冰糖
dark brown sugar 红糖
fructose = granulated fructose = fruit sugar = levulose 果糖
granulated sugar = sugar = white sugar = sucrose = refined sugar = table sugar 砂糖
malt sugar = maltose = genuine maltose 麦芽糖
maple sugar = maple sprinkles 枫糖
beet sugar 细白糖,棉白糖
cane sugar 蔗糖
sugar cane 甘蔗
sugar substitute, artificial sweetener 代糖
marshmallow 棉花糖
corn syrup 玉米糖浆
maple syrup 枫蜜, 糖枫汁
orgeat = orzata = almond syrup 杏仁糖浆
ginger juice 姜汁
garlic juice 蒜汁
rose essence 玫瑰香精
Chinese chives = gow choy = garlic chives = ku chai 小香葱,细香葱
green onion = scallion = bunching onion = shallot (in Australia) = spring onion (in Britain) = Chinese onion = stone leek = cibol 青葱,大葱
ramps = ramp = wild leek = Tennessee truffle 野韭菜
spring onion 春葱(有大葱头的葱)
galangal = galanga (ginger) = greater galangal = (greater) galingale = (greater) galangale = Java root = Java galangal = kha = khaa = languas = lengkuas = laos (root or ginger) = Thai green ginger = spring ginger = new ginger = young ginger = stem ginger = pink ginger = baby ginger 仔姜
ginger = Siamese ginger 山奈,高良姜
turmeric = fresh turmeric = Indian ginger = yellow ginger = mango ginger 黄姜
elephant garlic = great-headed garlic = Oriental garlic 多瓣蒜
butter 黄油
caul fat 网膜脂, 网油,花油
lard = pork lard 猪油
margarine = oleomargarine 人造黄油
shortening = vegetable shortening 植物油制的起酥油
suet = beef suet 板油,牛油
canola oil = rapeseed oil = lear oil 菜籽油,油菜油
hot chili oil;chili oil 辣椒油
mustard oil 芥末油
olive oil 橄榄油
palm oil = dende oil 棕榈油
peanut oil 花生油
safflower oil 红花油
vegetable oil;salad oil 植物油,色拉油
sesame oil 芝麻油,麻油,香油
soybean oil 豆油
sunflower oil 葵花籽油
bean sauce = bean paste = brown bean sauce = brown bean paste = soybean condiment = yellow bean sauce = yellow bean paste 豆沙
Chinese chile (or chili) paste = Szechuan chile (or chili) paste = Sichuan chile (or chili) paste = chile paste with garlic 四川辣椒酱,四川豆瓣酱
plum sauce = Chinese duck sauce = Chinese plum sauce = duck sauce 甜面酱
fish sauce = fish gravy 鱼露
hoisin sauce 海鲜沙司,海鲜酱
Japanese soy sauce = shoyu 日本酱油,清酱油
shrimp paste 虾酱
Korean barbecue sauce = bulgogi sauce = bulkogi sauce 韩国烤肉酱
oyster sauce 蚝油
X.O. sauce = X.O. chili sauce X.O酱
ketchup = catsup = (in Australia) tomato sauce 调味番茄酱
tomato paste = (in Britain) tomato puree 番茄酱(仅含番茄泥和盐)
mustard 芥末酱
wasabi = wasabe = Japanese horseradish 青芥辣,绿芥末
horseradish = chrain = horseradish relish = horseradish sauce = prepared horseradish 辣根沙司
aioli = garlic mayonnaise 蒜泥蛋黄酱
mayonnaise 蛋黄酱
apple butter 苹果酱
apricot jam 杏酱
currant jelly 醋栗冻
blueberry jam 蓝莓酱
lekvar 梅子酱
maraschino cherry 醉樱桃,酒浸樱桃
marmalade 橘子酱
mincemeat 水果馅
cornichon 酸黄瓜,醋渍小黄瓜
snow pickle = red-in-snow 雪里蕻
salted cabbage = winter pickle 压白菜,柞白菜
preserved Sichuan kohlrabi 榨菜
kim chee = Korean pickled cabbage = Korean pickled vegetables 朝鲜泡菜
pickled mustard cabbage 酸腌菜,酸菜
salt 盐
vinegar 醋
sauce 酱油
oil 油
salad oil 色拉油
pepper 辣椒
mustard 芥末
clove 丁香
cheese 奶酪
butter 奶油
调味料及香精:(condiment/flavoring/dressing/essences)
酱油soy
双抽black soy sauce
生抽thin soy sauce
醋vinegar
白醋white vinegar
盐salt
糖sugar
料酒rice wine
冰糖rock sugar
花椒wild pepper
胡椒pepper
黑胡椒black pepper
生姜ginger
生姜丝shredded ginger
三明治酱sandwich spread
虾酱shrimp paste
鱼子酱caviar
蟹酱crab paste
芥末mustard
味精MSG
咖喱curry
香料fines herbs
丁香clove
茴香fennel
八角/大茴香aniseed
小茴香cumin
肉桂cinnamon
多香果allspice
马槟榔caper
肉豆寇nutmeg
藏红花saffron
月桂laurel
孜然cumin
欧芹parsley
太白粉starch
嫩肉粉tenderizer
乳酪cheese
牛油butter
麻油sesame oil
橄榄油olive oil
蚝油oyster sauce
发粉baking powder
沙茶satay
琼脂agar-agar
发酵粉baking powder
酵母yeast
香精essence
五香粉five spice powder
法式色拉酱French dressing/ vinaigrette
海鲜酱hoisin sauce
番茄酱tomato sauce/ketchup
辣椒酱chilli sauce
酸辣酱chutney
花生酱peanut butter
香蒜酱pesto
极辣的辣椒酱Tabasco sauce
千岛酱thousand island
豆豉soy sauce
葱scallion
红糖dark brown sugar
老卤master sauce
千岛酱和奶黄酱的英文是什么
千岛酱 在英语就是thousand islands dressing, 中文是根据字面含义翻译过来的
奶黄酱是 custard
对于上面日下兄的challenge,
有必要纠正一下:
1,Wiki上的东西绝不见得“正规”,WIKI是个非官方的信息汇总网站,任何人都能修改上面的任何条目,这里的答案就只能起参考作用,无所谓什么“正规”
2,究竟有没有S,这只是他们的一个习惯而已。两种 *** 都是可以接受的。你能说豆瓣酱和豆酱是不同的东西?甜面酱和甜酱是不同的东西?也许是,但有些地方也许就是同一个东西。
3,我也钻个牛角尖,奶黄酱翻译是Custard为什么要大写C?这又不是品牌,也不是专有名词?!解释一下吧
很佩服你的钻研精神,但以WIKI为正确答案,未免有点雷。
千岛酱的英文名字是什么?我在国外的subway看到一种酱叫mustard,是什么酱啊?
Thousand island sauce,千岛酱,由加拿大和美国边境著名的千岛湖而得名,英文名是Thousand Isand
Dressing,由沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、番茄酱等等调制而成。味道酸酸甜甜,还有一丢丢辣。颜色略带一些淡红色,特别适合调拌果蔬沙拉。
Mustard,芥末酱,是世界上最老的调味料,可以追索到罗马时期。那时罗马人烹饪时喜欢将磨碎的芥末籽和一种叫“must”的未发酵的酸葡萄汁混在一起,做成一款罗马语叫mustum arden/burning must的辣酱。当这款辣酱传到英语国家时,被当地人简称为“mustard”。
扩展资料
最全美国常见酱料
1、Mayonnaise 蛋黄酱
它就是大家经常吃的蛋黄酱,台湾叫法“美乃滋”。
2、Ketchup 番茄蘸酱
用来冷食,比如蘸薯条吃。其实除了食用的冷热这点不同外,Ketchup和Tomato
sauce *** 材料也不同。Ketchup配料中一般包括洋葱、玉米和醋。
3、Tomato Sauce 番茄酱
中文里同样被叫做番茄酱,但请大家不要把它和Ketchup搞混,它是法式经典菜肴5大基本酱汁之一。Tomato
sauce其实是做热菜的酱汁,除了番茄,一般会有油、香草、蔬菜和肉糜。
4、Ranch 农场酱
Ranch一般翻译为农场酱,它有着浓郁的洋葱和大蒜味。它比Garlic
Sauce更具有奶香味,层次也更丰富。它除了可以用来做色拉,也可以蘸薯条、鸡翅、玉米片吃。
5、Sour Cream 酸奶油
酸奶油在墨西哥菜里运用的很多。它口感比蛋黄酱轻薄,口味略酸。酸奶油配合有芝士的食物一起吃,可以很好地综合掉腻的感觉,相当不错。
6、Guacamole 鳄梨酱
是南美洲阿兹特克文化里的传统酱料,用鳄梨(牛油果)、番茄、洋葱、香菜和Cayenne
pepper等制成。Guacamole在西班牙文中发音近似“瓦卡莫莱”,而在英语中近似“瓜卡莫利”。词尾“Mole”就是酱料的意思,这个字也随着文化而进入了墨西哥的西班牙语中。
7、Salsa sauce 莎莎酱
莎莎酱又称萨尔萨辣酱,也是墨西哥菜肴常用的酱料,由番茄、红辣椒、洋葱、大蒜、香菜做成。传统做法要用石臼磨成,现在常用搅拌机,或者切成小块,自己做相当方便。
8、Cocktail sauce 鸡尾酒酱
鸡尾酒酱是英国厨师Fanny
Cradock发明的。在美国,它常由Ketchup和山葵酱做成,有些餐厅也会用番茄辣酱Chili
sauce代替Ketchup,以增加风味,欧洲的做法略有不同。山葵,其实就是芥末。
9、Sriracha 是拉差酱
是拉差是常见的亚洲系甜辣酱,多用于越南、泰国菜。但没有多少人知道,它可是土生土长的美国酱料。
10、Béchamel/White sauce 白酱
白酱常以White
sauce之名出现在各式西餐中,是意大利面和焗菜必不可缺的酱汁,也是5大基本酱汁之一。主要材料是黄油、牛奶和面粉,加上不同的食材就可以变化万千。
11、Hollandaise 荷兰酱
荷兰酱是一种蛋黄、黄油和柠檬汁做成的酱汁,常见于西餐料理中,也是法式5大基本酱汁之一。
12、Balsamic Vinegar and Olive Oil Dressing 油醋汁
油醋汁用黑醋和橄榄油制成,多用于可以蘸面包调沙拉。
13、Hummus 鹰嘴豆泥
既可以作为酱料,又可以作为开胃菜,常见于中东、 *** 菜肴。做法很简单,将鹰嘴豆磨成泥,加上芝麻酱、橄榄油和其他香料就完成了。
日式千岛酱的英文是什么?
Japanese Kurile Sauce,
Japanese Style Meat Paste,
Italian Balsamic(香油) Sauce,
Italian Marinated Sauce
ps:酱有几种,面酱sauce、肉酱paste、果酱jam,这里调味酱就用了Sauce
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