可乐鸡翅根做前腌制（可乐鸡翅根做前腌制多长时间）
可乐鸡翅怎么腌制
主料：鸡翅中10个、可乐450克
辅料：葱1棵、姜3片、蒜2瓣、花椒5粒、盐少许
步骤：
1、鸡翅洗净，在表面稍微划几刀好入味，放盐、生抽，腌制10-15分钟
2、葱切段
3、姜切片
4、蒜拍扁
5、锅内加一点油下入鸡翅煎至两面金黄
6、锅内倒入鸡翅、可乐煮开
7、加入葱、姜、蒜、花椒大火烧开，小火慢炖（根据自己的喜好可以加适量老抽调色）
8、煮到汤汁粘稠，放入适量的盐就可以起锅了。
可乐鸡翅根怎么做好吃 可乐鸡翅根的烹饪 ***
1、主料：6根鸡翅根、半瓶可乐。配料：1颗大蒜头、5片姜片、适量生抽、1大勺老抽、1大勺香醋、0.5大勺料酒。
2、鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐。
3、用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天。
4、锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油。
5、把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮。
6、直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。
可乐鸡翅根的家常 *** ***
「可乐鸡翅根」的做法+配方，超美味懒人极简三步做好美味鸡翅根
美食大谱
03-28 06:00
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你只需要三步，且需要的原材料也极少，就可以handle住这道美味了，还不快试一下吗？
可乐鸡翅根的用料
鸡翅根8个，可乐1瓶，葱、姜、酱油，料酒适量
可乐鸡翅根的做法
步骤1
之一步：鸡翅根用水洗干净，用热水焯一下，或者用温水泡一下。然后用酱油，葱，姜，料酒，腌制10-15分钟。
步骤2
第二步：放油，用筷子将鸡翅根夹到锅里煎一下。煎到两面焦黄就可以啦。差不多2-3分钟左右。
步骤3
诺，就是酱紫的。是不是看起来已经有胃口啦？
步骤4
第三步：把腌制时用的酱油料酒和里面的葱姜直接倒入锅中。
步骤5
再加入可乐，最普通的那种就可以哈。剂量参考：我做了8个鸡翅根，放了4/5瓶可乐。
步骤6
可乐轻轻的围在鸡翅根的旁边，在高温的熏陶下泛起了快乐的泡沫，看起来美味极了。
步骤7
扣上锅盖，开中火，焖20-25分钟，直到汤汁没有了，就可以出锅啦。
步骤8
叮咚，出锅，摆盘。咦，我这样摆是不是不太好看？噗，那我换种方式。
步骤9
你们看这么摆还成吗？ 跟大家保证味道，亲试过N次，每次都是剩不下，蛮下饭，大家都抢着吃。 看着图蛮多，可是步骤只需要三步喔。来看小贴士，给大家总结下。
可乐鸡翅根的烹饪技巧
巩固一下我们的三步走：（1）腌制；（2）煎鸡翅；（3）酱油可乐。 在焖煮的时候人不要走开，要随时关注着，万一你火开大了，有可能会提前出锅呢。 扣上盖子后也要随时观察，万一你可乐放多了冒出来了结果人不在，会很尴尬。 祝你成功喔
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