松饼粉做松饼的做法（如何用松饼粉做松饼）
自制松饼粉的好吃做法？
自制松饼粉的做法用料：
食材：黑麦粉180g、低筋面粉或者普通面粉340g、脱脂奶粉30g、无铝泡打粉32g、细砂糖20g、盐2g
做法步骤：
1、所有材料放入一个大碗中，选择一个大一点的容器。2、然后拿一个打蛋器把刚刚混合的面粉搅拌均匀。3、准备一个干燥的、密封的玻璃瓶（里面不可有水，必须是干燥的）。4、然后再将混好的松饼粉装入玻璃瓶中密封储存即可。5、当需要使用的时候，取适量松饼粉，加200ml牛奶和一个鸡蛋调成可流动的面糊。6、面糊搅拌至无干粉就要停手。静置十五分钟后就可以做松饼了。
使用松饼粉做松饼步骤如下：
材料:松饼粉300公克，鲜奶180公克，蛋150公克，枫糖浆适量。
做法:
1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中，以打蛋器搅拌成面煳，静置约20分钟。
2.松饼机预热后，取作法1适量的面煳倒入松饼机，待松饼机上的显示灯熄灭后取出装盘，再淋上枫糖浆即可食用。
在家里做松饼简单做法.
材料:松饼粉,一个鸡蛋,一小杯牛奶,还要一点食用油
做法:1.将1/3碗的松饼粉,鸡蛋(刚刚师傅说其实只要蛋清就好,我反正是用一整个鸡蛋啦~),牛奶,
加上一点水,一起搅拌,水不要加多,均匀搅拌后,拿筷子弄起来看,只要稠度能拉起条线就可以了!
2.将机器插上电源,这时候灯是红色的,用刷子把油刷在松饼形状的容器上,上下两片都要刷
3.等到灯变成黄色时,把搅拌好的材料均匀的倒在容器中,差不多满了可以了,然后灯又变回红色
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4.不要盖上盖子,等个5-7分钟让其熟,在等的过程中可以用筷子试试松饼熟的程度,
WOW~~这时候松饼的香味就飘出来咯~待到差不多全熟时就盖上盖子~
5.等到又变黄灯,就拔掉电源,让其再烤一下,这样黄黄的烙印就出来了~~
一道自制松饼粉--厚片松饼有诀窍怎样做？
自制松饼粉--厚片松饼有诀窍
材料
低粉 150克、细砂糖 25克、盐少许、无铝泡打粉5克、自制松饼粉如上、蛋1颗、
鲜奶110~120毫升、沙拉油或无盐奶油15克。
做法
1、蛋打散；
2、加入鲜奶拌匀※这款松饼面糊必须是浓稠状，因为蛋的大小不同，可先加110毫升鲜奶，如果面糊调好后过于浓稠再酌量增添鲜奶调整浓稠度；
3、加入的食材拌匀(请勿过于用力搅拌)，最后加入融化的奶油或沙拉酱拌匀成面糊；
4、挖一杓面糊从高处(至少20公分)往下倒 在锅中 ，等冒出泡泡(表面面糊必须是未干的状态)一口气用力翻面(必须听到"啪"一声)，如此面糊因受力会膨胀起来成为厚片；
5、※厚片重要关键有二个1.面糊要浓稠(会流动状的面糊一倒入锅中就摊平无法成为厚片)2.就是第4.这个步骤：高处往下可以增加空气感； 只要底部干了、表面冒出泡泡就可以翻面翻面； 用力翻面的力道使得未干的面糊会膨胀起来成为厚片松饼。
6、可以加果酱或自制鲜果酱、水果食用，也可以淋上蜂蜜、枫糖浆~~搭配水果和鲜奶就是元气一天的早餐^^
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