拔丝香蕉的做法
家常菜谱2023-10-07阅读:0
主料: 香蕉 3根
辅料: 生粉 牛奶 蛋清
调料: 白糖 菜油
辅料: 生粉 牛奶 蛋清
调料: 白糖 菜油
拔丝香蕉的做法:
1、香蕉切成段
2、香蕉段放碗里,倒入牛奶,加入生粉,一个蛋清,搅拌
3、起油锅,8成热,放入香蕉段,炸
4、微微金黄色就捞出
5、洗干净锅,倒出一点油,6成热,放入2勺白糖,不断划圈搅拌,等糖完全融合,关火
6、香蕉倒入锅,颠一下锅就出锅,完成
拔丝香蕉特色:
香甜可口
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