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千层饼的做法

家常菜谱2023-10-07阅读:0
主料: 面团 适量
辅料: 熟芝麻 适量
调料: 白糖 适量 食用盐 适量 食用油 适量

千层饼的做法:

1、将发好的面团揉入适量小苏达,揉匀

2、将揉好的面团分割成两份

3、取其中一份擀成大面片

4、面片表面倒熟油,撒上适量熟芝麻、白糖

5、面片卷起后折三折,注意把切口折进去

6、将折好的面团擀成厚薄适中的饼

7、饼铛预热后刷油

8、将擀好的面饼放入饼铛

9、待一面烤好后,翻面,刷油

10、每面烤制1分钟,熟后取出切块装盘

千层饼特色:

香酥可口

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