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驱寒汤有哪些(驱寒汤有哪些中成药)

家常菜谱2023-09-16阅读:0

怎么做驱寒炖汤

驱寒怎么炖汤

怎么做驱寒炖汤,在寒冷的冬天里喝一碗驱寒炖汤是很暖胃更暖心的,但有很多朋友不会做驱寒炖汤,下面我就来给大家分享一些驱寒炖汤的做法,想要尝试的朋友们可以动起手来了,一起暖胃吧!

怎么做驱寒炖汤1

驱寒姜汤

1、姜汁可乐姜汤

可乐一瓶、姜一大块。可乐一瓶打开倒煮锅里,姜去皮,切细丝,放入锅中,大火煮开后,小火煮十分钟。有防寒去痰的功效,增加热量。还可暖胃,故最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

2、红枣姜汤

红枣有很好的补气养血的作用,而生姜则可以解表散寒,两者在一起熬制,做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用,可以有效祛除体内的寒气湿毒,改善冬日里手脚冰凉的状况。 *** 红枣姜汤的'时候,应将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内,加入适量红糖,慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣,姜片也可以吃,如果实在不喜欢吃姜片,也可以扔掉。

3、红糖姜汤

冬天天气寒冷,身体抵抗力差的人很容易伤风感冒,可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易 *** ,准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用,能够驱除体内的寒气。据医生介绍,红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。

4、盐醋姜汤

冬天里,空气干冷,寒风又大,肩膀和腰背很容易受凉,从而引发关节炎症。想要有效驱寒,可以熬煮热姜汤,在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内,待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处,可以舒筋活血,有效减轻关节炎所导致的酸痛感。

5、绿茶姜汤

取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

6、话梅姜汤

话梅50克,生姜30克,矿泉水适量,冰糖8克。将话梅切成两半,生姜去皮洗净切片备用。净锅上火倒入矿泉水,下入话梅、生姜,调入冰糖煲至25分钟即可。

7、私房姜汤

生姜50克,大枣5个,桂圆干6个,梨一个,水适量,红糖适量。红枣洗净切开,姜切片,桂圆去皮放入锅中;梨子也去皮切块放入放入锅中,加水烧开;转为小火炖煮40分钟后加入红糖,将姜片捞出丢弃;煮片刻,糖融化,搅匀即可。不仅有补血的功效,还能清热化痰,驱寒补气。

怎么做驱寒炖汤2

大枣姜汤:

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

大枣生姜汤主要原料为大枣、生姜、红糖,具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

红糖姜汤:

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

红糖姜汤的做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

绿茶姜汤:

鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。

绿茶姜汤的做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

盐醋姜汤:

到了夏天之后,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

冬天排湿驱寒煲什么汤 4款驱寒汤轻松远离寒冷

1、黄芪汤

在冬天可以喝一些黄芪汤,黄芪汤是具有一定的氯气的作用,能够调节人体的体温,还能够控制人体毛孔的开闭,一旦发现有气虚的现象,机体调节体温的能力就会降低,出现,怕冷的症状,可以直接将黄芪,还有党参煲带双层纱布做成中药包,然后再将牛肉洗干净,去除血水。将中药包还有牛肉,肉以及姜葱一起用大火煮开,撇去浮泡,再加入一些料酒,用小火慢炖两个小时,最后放入少许的盐和五香粉。

2、干姜肉桂汤

干姜肉桂汤主要的原料有羊肉,干姜,还有肉桂等等,其实羊肉营养是比较丰富的,而且一般都是针对气血两虚的患者具有非常好的疗效,生干姜具有一定的温暖脾阳的作用,一旦发现有阳虚,怕冷等现象,可以补充一些肝脏,将羊肉切块,然后再将干姜还有肉桂一起炖肉煮烂,最后调入盐料酒即可。

3、胡椒汤

胡椒汤的做法比较简单,胡椒本来就是属于温热性的食品,具有一定的温中散寒作用,选择将猪肚洗干净,然后再将这个胡椒捣碎,直接塞入猪肚内,用小火煲两个小时左右,等汤浓稠的时候再放入一些山药,将猪肚捞出来切成丝,然后放进汤内再炖半个小时之后放料酒即可。

4、雪梨南杏瘦肉汤

冬季要驱寒可以利用雪梨南杏瘦肉汤,其实雪梨是具有一定的润燥止咳润肺的效果的,而杏仁是具有一定的止咳定喘的作用,雪梨和杏仁一起与低蛋白的瘦肉一起煮成汤,能够增强机体免疫力等,也具有一定的驱寒效果,可以直接将雪梨洗干净,去除皮切成块,然后再加入兰杏仁,再放入猪肉片一起煮半个小时左右即可。

驱寒汤有哪些

驱寒汤有哪些

你知道驱寒汤有哪些吗?在寒冷的冬日里,喝一碗驱寒汤简直是升华灵魂的体验,我为大家搜集和整理了驱寒汤有哪些的相关信息,一起来看看吧,希望能帮助大家顺利解决问题,在冬日里也要照顾好自己。

驱寒汤有哪些1

1、干姜羊肉汤。

食材:羊肉、大枣、肉桂、干姜、盐、葱、花椒粉。做法:把所有食材洗净,羊肉切块、大枣去核、肉桂、干姜捣碎装进纱布袋,然后一起入锅加水炖汤,大约一个小时就可以加入盐、葱、花椒粉调味食用。有温脾阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功效。

2、猪肚胡椒山药汤

食材:猪肚、新鲜胡椒、新鲜山药、生姜、盐、油。 *** :猪肚洗净,胡椒洗净捣碎放入猪肚中包扎好,山药去皮切块。把猪肚和山药、生姜放进锅里加水炖到汤变浓为止。这个食谱可以暖胃散寒。

3、葱白鸡蛋汤

食材:鸡蛋、葱白、生姜、花椒、盐。 *** :把葱白、生姜、花椒洗净加水煮汤,20分钟后打入鸡蛋再煮5分钟就可以食用。

4、酸萝卜鸭汤

食材:老鸭、老姜、酸萝卜、花椒、盐。 *** :老鸭洗干净剁大块,加入少许料酒焯水捞出。酸萝卜切成大块。把鸭先放入汤锅内,加入姜和水炖1个小时,然后再加入酸萝卜和花椒,小火继续煮1个小时食用。

5、鲫鱼汤

食材:鲫鱼、白萝卜、胡椒粉、葱、姜、植物油、盐、料酒。 *** :把白萝卜去皮洗净切细丝,鲫鱼洗净煎至两面金黄,然后加入葱姜、萝卜丝、料酒,大火煮开后中火煮20分钟,加盐、胡椒粉食用。有驱寒暖胃的作用。

寒冷的天气喝一些驱寒汤是非常好的,可以预防着凉感冒。其实生活中很多调味料都有驱寒的作用,如生姜、葱、花椒、胡椒等等,如果感到寒冷,平时烹饪食物的时候可以适当加入这些调味料,也可以把它们直接煮粥、泡水食用。

驱寒汤有哪些2

1、胡椒猪肚山药汤

猪肚有养胃护胃的功效,还能散寒止咳,而胡椒性温,能温中散寒,感冒之后和胡椒猪肚山药汤对缓解脾胃虚寒有很好的'作用。

做法:将新鲜的50g胡椒捣碎之后塞进洗净的猪肚内,并将量猪肚口拧紧,放入锅中小火炖1.5小时直到汤变浓郁,然后放入洗净切好的山药,同时将猪肚捞起切成丝之后再下锅炖二十分钟,加适量的食盐等调料即可起锅食用。

2、黄芪牛肉汤

当人体气虚时就会出现怕冷,出虚汗的现象,而黄芪就能很好的补充氧气,固表止汗,而牛肉则有强筋健骨,补中益气的作用。

做法:将12g黄芪和党参洗干净之后放入纱布中包好备用,将牛肉洗净之后切块去除血水之后与中药包和姜等调料一起下锅炖煮2小时,同时加入适量的料酒去腥,最后加入适量盐以及调料即可食用。

3、雪梨杏仁瘦肉汤

大家都知道雪梨有很好的润肺止咳功效,还能缓解因干燥的空气引起的呼吸道不适,而杏仁含有多种维生素和矿物质,与瘦肉一起煮成汤食用之后能帮助祛除寒气,增强人体抵抗力。

做法:取一个雪梨去皮洗净之后切成小块,与适量的南杏和瘦肉同时下锅煲40分钟,加入食盐等调料即可。

4、萝卜玉米山药汤

胡萝卜和玉米中含有丰富的维生素A和β—胡萝卜素,能保护呼吸道上皮以及免疫球蛋白的功能免受损害,同时还能润泽呼吸器官,有效预防感冒。

做法:各取一根玉米和胡萝卜洗净之后切成小段备用,半根切棍山药去皮之后切段,与胡萝卜和玉米一起煲半小时即可,在起锅前5分钟加入适量的红椒丝,效果更好。

5、红糖姜枣汤

生姜和红枣都有很好的温中散寒的功效,有利于寒性体质驱寒,同时还能有效缓解女性经期的痛经症状。

做法:取10个红枣去核和一块生姜洗净切片,放入锅中煮10分钟之后加入适量的红糖,搅拌均匀之后即可起锅。

 

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