虾皮小白菜的做法（小白菜炒虾皮）
虾皮炖白菜的做法窍门
做法一
材料：小白菜1捆，虾皮一小把，葱花若干
做法：
1、小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
2、热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。
做法二
材料：大白菜1个，虾米少许，蒜末适量，蚝油适量，盐适量
做法：
1、大白菜洗净后切块焯水；虾米洗净后用清水浸软。
2、锅内放少量油，烧热后放入蒜末；爆香后加入虾米炒香。
3、加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐，然后盖上锅盖焖2分钟即可。
小白菜虾皮汤的经典做法？
材料
小白菜1小把，虾皮10克，紫菜2张，姜粉1小匙，葱末适量，胡椒粉0.125小匙，盐0.25小匙，清汤1碗
做法
1.小白菜洗净，中间切段；
2.锅内倒入清汤，放入虾皮、姜粉，把汤烧开；
3.开锅后放入小白菜，煮大约5分钟，加入少许盐、胡椒粉；
4.最后放入紫菜，关火即可。
小诀窍
小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。小白菜能解毒润肠，含有的粗纤维可促进大肠蠕动，可防止血浆胆固醇形成，增加大肠内毒素的排出。紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇，所以它是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿
虾皮和白菜怎么做好吃
材料
小白菜1捆，虾皮一小把，葱花若干
做法
1.step1：小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
2.step2：热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。
1.step1：小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
2.step2：热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。
虾皮炒小白菜做法
虾皮炒小白菜做法
1、小白菜清洗干净，切成2厘米长的段。
2、锅内放入植物油，下虾皮、葱花、姜末爆香后，把小白菜下锅翻炒。
3、等锅内的'菜煸炒塌秧儿了以后，放入适量的盐及味精即可出锅。（如果小白菜的梗比较多，切的又大，那炒的时候可以放些水稍稍的咕嘟一下，因为小白菜不易生食。）
4、秋天干燥，小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，很适合这个季节，当然了，脾胃虚寒、大便溏薄者，就不宜多食小白菜了。
小白菜炒虾皮怎么做 家常菜小白菜炒虾皮的做法
1、主料：小白菜200g。
2、辅料：虾皮适量、油适量、葱适量、盐适量。
3、小白菜摘取老叶，洗净，切段。
4、锅烧热，倒油，葱、虾皮炝锅。
5、放小白菜煸炒。
6、加适量的清水。
7、熟后加盐搅拌均匀即可。
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