孜然烤排骨(香到骨头里的香辣孜然烤排骨)
小吃美食2023-09-10阅读:0
食材:
排骨1000克、蒜末2勺、姜丝1勺、辣椒粉、孜然粒、孜然粉
♨️做法:
1⃣️排骨洗净沥干水份,加入两勺蒜末、一勺姜丝,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、一勺糖、少许黑胡椒粉,一勺淀粉,抓匀腌制2个小时以上
2⃣️腌制好的排骨放入空气锅中,180度烤15分钟
3⃣️取出翻面,撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒,再继续180度烤15分钟即可
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