菠萝咖喱炒饭（菠萝咖喱炒饭怎么做）
好吃的菠萝海鲜咖喱炒饭怎么做好吃又简单
食材
菠萝1/2个
咖喱块2块
鸡蛋1个
油适量
盐适量
火腿适量
葱花适量
*** 时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
 1
菠萝对半切开，挖出中间的菠萝肉，剩下的菠萝壳作为容器
 2
火腿和菠萝全部切丁，切少许葱花
 3
锅内放油，打入鸡蛋（这是我惯用的炒蛋炒饭滴手法）。
 4
将锅内的鸡蛋迅速用锅铲打散
 5
加入火腿丁，翻炒片刻
 6
加入切好的菠萝丁，继续翻炒。
 7
加入剩米饭，翻炒一下之后，加入少许菠萝汁和咖喱块。
 8
炒至咖喱块完全融化，米饭变成黄色即可，加入少许盐、鸡精和葱花，出锅，装入菠萝壳中。
鲜虾菠萝咖喱炒饭怎么做
鲜虾菠萝咖喱炒饭怎么做
用料
大虾仁 四个
菠萝 ¼碗
玉米粒豌豆粒 ¼碗
叶子蔬菜 一碗
剩米饭 ¼碗
盐 ¼勺(tsp)
咖喱粉 ½勺(tsp)
小葱叶 一丢丢
鲜虾菠萝咖喱炒饭的做法
菠萝切小丁，虾仁去壳去虾线切小丁。
菠菜本身没异味，而且一炒就缩没了，是更好的选择啦。小葱葱叶揪两绺切末。
少油中火，虾仁炒变色。
加豌豆粒玉米粒，翻炒。因为我直接从冷冻拿出来的，要提早下锅。
加剩米饭，翻炒。
咖喱粉半勺，翻炒匀。
菠菜倒进去，炒到叶子缩水。
加菠萝。其实菠萝可以最开始在炒完虾仁就放，菠萝不同于别的水果，它可是越加热越好吃的。
四分之一勺盐。
关火，马上加入葱花。可以省略，只是我认为 无葱花不炒饭 才加的。
吃啦～
咖喱菠萝虾仁是三个好基友，做炒饭下面条做wrap什么的都很搭哦
你觉得什么炒饭最美味？
虾仁蔬果焖饭的用料
大米120g 虾仁150g
玉米粒50g 洋葱50g
胡萝卜30g 青豌豆30g
菠萝果肉100g 酱油1汤匙
米酒1汤匙 胡椒粉适量
淀粉适量 盐适量
虾仁蔬果焖饭的做法
步骤1
食材准备
步骤2
将虾仁剔除虾线洗净后切丁，加入适量米酒，胡椒粉，盐和淀粉拌匀备用
步骤3
菠萝切成小块放入淡盐水浸泡至少五分钟，捞出控干水分备用
步骤4
将洋葱和胡萝卜洗净后切丁备用
步骤5
大米淘洗干净后加入适量水，滴入几滴食用油，放入电饭煲中焖煮
步骤6
炒锅下油烧热后放入胡萝卜煸炒，再加入洋葱炒出香味后下入虾仁炒至变色后加入适量盐和酱油，炒出酱香味后下入青豌豆，胡萝卜继续翻炒，然后加入小半碗开水翻炒至豌豆断生即可
步骤7
待米饭将米汤即将收尽时，打开锅盖将炒好的菜倒入平铺在饭面上，最后放入菠萝，合上电饭煲盖，继续焖饭
步骤8
煮饭程序结束，继续保温焖15分钟后即可打开锅盖，将米饭和菜拌匀即可
步骤9
色彩搭配艳丽，是不是很有食欲呢，尝尝看，是不是你喜欢的饭～
虾仁蔬果焖饭的烹饪技巧
（1）刚买回活虾可放入冰箱冷冻室冰1个小时，虾壳就很容易剥离。（2）煮饭程序结束后不要立即打开锅盖，利用锅内的余温继续再焖15分钟，这样焖好的米饭香气更浓郁。
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