首页 > 家常菜谱

得了肠胃炎吃什么更好(得了肠胃炎吃什么更好窍门)

家常菜谱2023-09-11阅读:0

胃肠炎应该吃什么

肠胃炎患者可以吃一些富有营养的流质或半流质饮食,例如米汤、青菜汤、胡萝卜粥、小米粥等,还可以吃一些养胃的食物,例如山药、南瓜等,也可以适量的补充蛋白质,吃一些鸡蛋、牛奶等。

肠胃炎吃什么食物比较好

肠胃炎吃什么食物比较好

肠胃炎吃什么食物比较好,肠胃炎的产生和人们日常饮食没有规律是有很大的关系,一部注意就会很容易会导致胃出血,所以平时的时候要注意饮食,以下分享肠胃炎吃什么食物比较好。

肠胃炎吃什么食物比较好1

肠胃炎更佳食物

1、橙子蜂蜜茶

[原料]橙子1个,蜂蜜50克。

[制法]先将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣,加清水适量,放入蜂蜜,同煮20~25分钟,捞出橙子留汁。

[功效]消食下气,行气止痛。用于胃肠炎引起的食积气滞,脘中痞闷,不思饮食等。

[服法]代茶饮。

2、藿香煎

[原料]藿香6克,山楂15克,谷芽、麦芽各10克。

[制法]将山楂、谷芽、麦芽煎沸后放入藿香,取汁。

[功效]消食化积,和胃降逆。用于胃肠炎引起的脘腹胀满,暖气厌食等症。

[服法]1剂/d,代茶饮。

3、藿香炒嫩豆

[原料]鲜嫩藿香叶、嫩胡豆各适量。

[制法]将胡豆炒好,藿香叶洗净、切碎,放入胡豆中拌匀。

[功效]化食和中开胃。用于胃肠炎引起的脾胃不健,食后腹胀等症。

[服法]佐餐食用。

4、蘑菇健康饮料

[原料]蘑菇、糖、果味有机酸适量。

[制法]将蘑菇粉碎,热水浸泡,过滤去渣。把过滤液放在10℃的低温中,添加糖和果味有机酸调匀。

[功效]提高人体抵抗力,开胃助消化。用于老年人因胃肠炎病后消化功能不良。恢复性治疗。

[服法]随意饮用。

5、马齿苋汤

[原料]马齿苋50克,茶叶15克,山楂30克。鸡内金30克,白糖30克。

[制法]把马齿苋洗净,茶叶、山楂漂去灰。鸡内金焙干碾细后,同放入沙锅煎煮约15分钟,加入白糖即可。

[功效]健脾利湿。用于脾胃虚寒型胃肠炎及病毒性胃炎引起的消化不良,腹泻,食欲缺乏。

[服法]1剂/d,早、晚各1次。

6、橘皮粥

[原料]橘皮3~5克,粳米50克。

[制法]将橘皮晒干,碾炒成细末(不研,煎取浓汁煮粥亦可),用粳米加水入锅内,煮作稀粥,入橘皮末稍煮片刻,待粥稠停火即可。

[功效]理气解郁,消积导滞。用于脾胃气滞,脘腹胀满。消化不良,食欲缺乏,恶心呕吐,胸膈满闷。

[服法]每日早、晚餐温热服食,5日为1个疗程。

7、橙皮蒸瘦肉

[原料]橙子1个,猪瘦肉200克。

[制法]将橙子切掉帽顶、挖去肉心,把猪肉剁碎,做成肉丸。将肉丸放入橙子中,并加适量清水,盖上帽顶,用竹签插紧,封闭好,放入碗中,隔水文火蒸2小时,至肉丸烂熟,取出肉丸。

[功效]健脾暖胃,行气止痛。用于脾胃虚寒而致的胃痛、腹胀、泄泻、食纳差者。

[服法]将肉丸拌酱油或糖食之,1次/d。

肠胃炎吃什么食物比较好2

一 、肠胃炎吃什么蔬菜好

1、南瓜:南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物 *** ;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软,经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。

2、胡萝卜:营养学家指出,胡萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用,还能让你的眼睛更加明亮。

3、甘蓝:甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的更佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。

二、肠胃炎吃什么水果好

1、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。

2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。

3、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。

5、涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高,空腹时会 *** 肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。

三、肠胃炎的食疗食谱

1、马齿苋粥

材料: 鲜马齿苋120克,大米60克,蜂蜜30克。

做法:马齿苋洗净切碎后,用纱布包好,与大米一并放入锅中,加水熬成粥,粥熟后,去掉马齿苋袋,调入蜂蜜食用。每日2次,空腹食用。连用3-5天。

2、金樱子莲芡粥

材料: 金樱子12克,炮姜、肉豆蔻各6克,五味子3克,莲子、芡实、山药各15克,粳米50克。

做法:先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。

肠胃炎吃什么食物比较好3

1、主食类:主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。

但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的'食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗 *** 。

2、肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体。

但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。

3、蛋类:蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

4、奶类:喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者更好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

5、豆果类:黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化。

但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。

6、蔬菜水果类:应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜,也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用,但应洗净去皮,不宜一次食用过多,更忌冷藏的立即食用。

不能进食蔬菜水果的病人,可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料,这是补充维生素c及矿物质的更好 *** 。

吃什么食物对肠胃炎有好处

现代人为了追求魔鬼身材,常常通过节食来达到目的,但是却忽视了我们的肠胃健康。不良的饮食会造成肠胃炎,那么你知道吃什么食物对肠胃炎有好处吗?下面是我为大家带来的关于吃什么食物对肠胃炎有好处的知识,欢迎阅读。

吃什么食物对肠胃炎有好处?

1、南瓜

南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物 *** ;丰富的`维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。

南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软,经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。

2、胡萝卜

营养学家指出,胡萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。

肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用,还能让你的眼睛更加明亮。

3、甘蓝

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的更佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。

甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高,经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还能保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。肠胃炎患者要经常食用甘蓝,对缓解肠胃的疼痛非常有效果。

肠胃炎吃什么水果好?

得了肠胃炎很辛苦,针对这种肠胃炎治疗,吃什么水果好?

1、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。

2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。

3、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。

长期患者慢性胃肠炎的病人尤其是要注意自己的饮食结构,要注意卫生、干净。夏季的时候也不要吃生冷的冰淇淋,切勿贪凉。生冷的水果也不适宜吃太多,要根据自己的情况来看。像坚果类的果仁更好是慎重的吃。希望大家都保持良好的生活习惯,也会少生病的。

肠胃炎,要吃什么好呢?

1.务必吃早餐:喝些豆浆,牛奶,米粥等流食.

2.少量多餐:可以将一日三餐改五餐或六餐上午10点及下午3点的时间,吃些苏打饼干和牛奶,中和胃酸.

3.避免 *** :忌咖啡,茶,烟酒及油炸,辛辣.太硬和太酸的食物也要避免,过冷和过热的也要少吃.

4吃勿过饱:一日三餐七八成饱

5.乐观养肠胃:保持乐观的心情,过度忧虑,恐惧,烦躁.会增加胃酸分泌,导致肠胃功能受损.

肠胃炎吃什么好 患了肠胃炎适合吃的十种食物

肠胃炎通常是由微生物感染引起的,随之带来的会是恶心、腹泻、腹部绞痛。在这个时候你的食欲肯定是不太好的,而且也有很多东西不能吃,那么你知道得了肠胃炎能吃什么吗?下面我们一起来看看肠胃炎适合吃的十种食物。

10.苹果酱

苹果中含有丰富的维生素和果胶,果胶是一种可溶性纤维,可以改善您的消化系统,还能降低换了肠胃炎后导致的脱水风险。但是苹果质感比较硬,在换了肠胃炎期间不是很利于消化,所以苹果酱会是更好的选择。

9.鲑鱼

鲑鱼中含有大量的优质蛋白和ω-3不饱和脂肪酸,人可以从鱼肉中获取大量的营养物质,帮助肠胃炎患者更快的恢复健康。而且鲑鱼的肉质细腻,脂肪含量低,十分易于消化,但要注意的是更好的清蒸鲑鱼,不要用油。

8.蓝莓

蓝莓中也富含丰富的营养成分,其中就有丰富的抗氧化剂-花青素,这种抗氧化剂可以对抗感染,解决肠胃炎引起的症状。此外,蓝莓的含水量也高,可以有效的防止脱水。

7.香蕉

香蕉富含着大量的钾元素,当你因为肠胃炎腹泻和呕吐而流失大量的钾和其他矿物质时,吃香蕉可以给你的身体即使的补充钾,缓解你的肠胃疾病。

6.白粥

肠胃炎期间肠胃是比较脆弱的,喝上一点白米粥有利于消化吸收,并减轻肠胃的负担。

5.鸡蛋

鸡蛋是蛋白质的丰富来源,进入人体后会转化为人体所需的氨基酸,鸡蛋更好是被做成鸡蛋羹或者水煮蛋,因为这样会更容易消化。

4.菠菜

菠菜中的维生素含量特别的多,人体在肠胃炎犯了之后,肠胃因为损伤会降低对维生素的吸收,只要尽可能的多补充一点维生素才会使肠胃能更快恢复。

3.豆腐

豆腐中含有丰富的蛋白质,蛋白质对肠胃损伤后有很强的修复作用,而且蛋白质还能补充人体所需要的能量,使人能够更快的康复起来。

2.南瓜

南瓜中有着丰富的营养元素,包括维生素C、钾、镁、锰、叶酸等等。而且煮的南瓜软糯香甜,十分易于消化。

1.骨汤

骨汤中含有丰富的钙和其他营养元素,人在患肠胃炎期间消化功能会下降,骨汤中的营养元素更好被肠胃吸收。 

肠胃炎吃什么食物好

很多人由于生活中的不注意,导致胃部出现问题。现在胃病已经成为一种普通的疾病,想要治疗胃病,就要从生活中来调养。现在就我一起谈谈胃肠炎吃什么好?

肠胃炎吃什么食物好

1、大枣健脾粥

大枣50g,山药、莲子各30g、白扁豆20g、白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟、白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。健脾胃、养气血、调营卫、生津液。

2、益脾饼

红枣500克煮熟去皮核。取枣肉250克、鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克,鸡内金、白术清洗干净,以文火焙干、研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥制成小饼,放入烤箱内烘干,取出后放入塑料袋内备用。

3、鲜芦根粥

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜适量即可;将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟,大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米,煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。

4、人参粥

人参10g、粳米100g、冰糖适量。将粳米洗净加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉、冰糖搅拌均匀,人参可补五脏、益元气、健脾止泻。凡脾胃虚弱、消化不好、大便时溏时泻、或餐后则便、水谷不化等可治。

5、川芎当归茶

川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、粟米50克等药物洗净放入铝锅内加水适量。将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟去渣即成。

胃肠不好怎么调理

1、喝绿茶

也有很多人胃不好的认为多喝一些红茶会比较好,其实绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制细菌病毒,预防人体感染。绿茶微寒冬日喝不宜过浓,易上火、体壮身热的'燥热体质者饮用有助于降火

2、多吃姜

都说冬吃萝卜夏吃姜,之一条就推荐姜。鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒削减其复制能力,从而预防消化系统的疾病。生姜性温有解表散寒的作用,可熬姜汤、炒菜。

3、吃深海鱼

吃鱼可不止是变聪明,鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸,可促进人体生成抗击感染的细胞,具有一定防治消化系统感染的作用。如果对海鲜或者鱼类过敏,其他的食物也可以选择核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸可适当吃一些。对冬天预防胃肠炎也有积极的作用。

得了肠胃炎吃什么更好(得了肠胃炎吃什么更好窍门)相关推荐:

四川美食图片家常菜(四川菜品图片

罗非鱼的图片(罗非鱼的图片你那个

黄豆炒什么好吃(黄豆炒什么好吃窍

面包糠炸虾的做法步骤图(炸虾面包

自制祛斑小偏方(5个民间祛斑小偏

粽叶泡多长时间更好(粽叶泡多长时

烧饼的做法酥皮(烧饼的油酥做法)

奶茶全国排行榜10强(奶茶全国排行

吃什么补眼睛效果更好(吃什么补眼

麦芽糖周杰伦(麦芽糖周杰伦333ttt