鸡肉饭的做法电饭煲（鸡肉菜饭的做法电饭煲）
电饭煲鸡肉的做法
电饭煲鸡肉的做法大家做过吗?知道它怎么做吗?下面是我整理的'电饭煲鸡肉的做法，欢迎大家阅读参考，希望帮助到大家。
一、电饭煲鸡肉
食材明细
鸡 一只
葱 8-10棵
姜 三片
盐 约8克
生抽 少许
老抽 少许
原味 口味
煲 工艺
半小时 耗时
简单 难度
电饭煲焗鸡的做法步骤
1、所有材料洗净，葱切段，老抽、生抽混在一起。
2、葱、姜放在电饭煲底。
3、按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮，鸡腔内也要放点盐，生老抽只涂鸡皮便可，这样焗好颜色好看点。
4、鸡放电饭煲，按下煮饭按键，等按键跳闸时，闷5分钟左右，打开电饭煲，把鸡翻转，再按下按键，第二次跳闸时，闷8分钟左右，打开用筷子刺一下，没血水流出的表示熟了，如果有的话，把盖盖好再多焖几分钟就好了。
5、我的鸡好了!好香啊~~~
小窍门
更好是用750-900克的放养鸡，老抽不要放太多，只是用来调颜色的，生老抽汁要把整个鸡皮都涂均匀啊!鸡腔内放2棵葱。
二、电饭煲焖鸡
主料
鸡肉1只
调料
食盐
葱
姜
蒜
八角
生抽
老抽
烤肉酱
葡萄籽油
电饭煲焖鸡的做法
1.鸡洗净，检查身上有没鸡毛
2.剁成小块，清理掉鸡肺部分
3.将鸡肉洗净，控干水分
4.加入大喜大烤肉酱一袋
5.加入老抽
6.加入生抽
7.放入少许葡萄籽油
8.放入葱段、姜片、蒜片、八角
9.搅拌均匀，腌渍2小时以上
10.将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止
11.鸡肉熟烂，出锅即可
电饭锅鸡肉焖饭的做法 好吃又营养的电饭锅鸡肉焖饭做法介绍
1、食材：鸡胸肉；土豆；毛豆；胡萝卜；杏鲍菇；鸡蛋；米饭；小米椒；姜。
2、鸡胸肉洗净切块，放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制（腌料看心情倒，别过量就行）。
3、米洗净放入电饭煲，水要比平时放的少一点。
4、将洗净切块的土豆、胡萝卜、杏鲍菇还有毛豆一起放入锅中。
5、再将腌制好的鸡胸肉也放入锅中，盖上锅盖，选择煮米饭模式，开始烹饪。
6、调一碗酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、一勺香油、一勺水、少许盐、少许糖和切碎的小米椒调和。
7、差不多快煮好了，打一个鸡蛋进去，再焖5分钟左右，然后把酱汁浇在上面。
8、搅拌均匀，放入葱花，然后再搅拌均匀即可。
电饭煲做鸡饭的 ***
用料
大米
适量
光鸡 半只
葱，姜，蒜 适量
花生油
适量
鲜香菇
适量
腌鸡肉调料：
料酒
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
一点点
糖
一点点
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
玉米生粉 适量
鸡精
一点点
电饭煲鸡肉饭的做法
电饭煲中大米洗好备用，水量要比平时煮饭时少一点，等下鸡肉里还有汤汁。
鸡肉斩块，把所有的调味料依次加入，腌15分钟入味。
炒锅倒入适量花生油，放葱姜蒜炒香，倒入腌好的鸡肉块和鲜香菇翻炒，等鸡肉变色后加半碗水煮出汤汁。
把炒好的鸡肉倒入电饭煲里，开起煮饭按钮，等待美味的鸡肉饭吧！
电饭煲鸡饭怎么做？
1、鸡半只切件，用糖、盐、豆粉、生抽、胡椒粉及姜丝腌味后备用。
2、用电饭煲洗米后加水煮至水轻微水滚时，将鸡肉连汁倒入饭面(也可以
同时放入几条青菜芯)继续煮至跳制，一分钟后再按制一次，再跳制就可以
开饭。
备注：
1、因肉有汁，落水煮饭时要留意减少水份。
2、饭熟后要留意鸡肉是否熟透
就像平时煮饭那样，放适量的米和水，等到米饭沸了3-4分钟左右，就把腌好的鸡肉和香菇放下去，等到电饭锅自动保温，再把烫熟的青菜放在上面，再淋点酱油和花生油，美味的鸡肉烩饭就OK了！
PS：鸡肉更好选鸡腿肉切块，香菇切丁，放少许盐，酱油，鸡精，生粉，花生油，再放点姜丝，搅拌好，腌几分钟就可以了
电饭煲鸡肉焖饭的做法
鸡肉焖饭(电饭煲版)的用料
全鸡 半只胡萝卜 1根洋葱 1个香菇 5朵生抽 3汤勺老抽 1汤勺料酒 2汤勺鸡精 适量胡椒粉 适量(自选)葱姜蒜 适量
鸡肉焖饭(电饭煲版)的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
葱姜蒜切好备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
胡萝卜切条，洋葱切块，香菇切块备用
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡肉洗净切块备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡肉焯水(新鲜鸡可不焯水)
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
焯水鸡块备用
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大米洗好放电饭煲里铺平
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里放油7成热放入葱姜蒜爆香
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入鸡块炒3分钟，过油炒香
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入生抽，老抽，食盐，胡椒粉，料酒煸炒3分钟上色入味
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入胡萝卜，洋葱，香菇，鸡精
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
翻炒3分钟
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将炒好的鸡肉，胡萝卜，洋葱放入电饭煲里的大米上面铺平，根据自己的喜好加适量的水(如果鸡肉里水多的话就少放点水，加盖焖15分钟(压力锅)
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
时间到了开盖，上下翻腾使下面的米饭和上面的肉菜充分搅拌均匀，就可以出锅了
步骤 14
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
抻到碗里开吃了，真香啊！
鸡腿米饭电饭煲懒人做法大全
鸡腿 5只食用油 适量盐 半勺糖 3-4勺生粉（淀粉） 3勺耗油 几滴老抽 几滴生抽 适量姜片 2片芝麻油 适量葱花 适量
懒人必备！超简单的电饭煲鸡腿饭的做法步骤
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步骤 1
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准备好鸡腿肉，一盒这样大概500克。 其实什么鸡肉都行，鸡腿比较嫩滑。
步骤 2
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鸡肉去骨切块。 清水洗净然，后尽量弄干。
步骤 3
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腌一下肉：（这里是味道的关键） 按上面的分量放入油，盐，糖，生粉，耗油，老抽，生抽，姜片。 （姜片去腥）
步骤 4
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均匀捞好。 强烈建议舔两口看看味道够不够！ 觉得咸了放点糖什么的，根据自己口感调味！！ 在正式使用前腌大概15-20分钟。
步骤 5
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切葱花备用。（喜欢多少放多少）
步骤 6
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洗米做饭， 5个鸡腿的分量推荐1.5-2杯米的分量。 （一到两人食用） 煮饭前加几滴芝麻油，一点点就够了啊！
步骤 7
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这里最关键！敲黑板！ 饭煮到半熟，下面饭差不多好了但是有一些米水还没完全干掉 （咕噜咕噜的时候）。加入腌制好的鸡腿肉。 这个要快，得马上盖好！基本上是靠水蒸气把鸡腿弄熟。 「每个电饭煲时间不确定，这个确实要一点点经验参考时间。」
步骤 8
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饭熟加入葱花。 再用余温闷一下鸡腿确保熟了。 如果已经不够热量建议可以再按一下煮饭键， 加热十分钟左右。 然后正式开吃。
懒人必备！超简单的电饭煲鸡腿饭的小贴士
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