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椰香黑米水果粥的做法

家常菜谱2023-10-16阅读:0
主料: 黑米 大米
辅料: 猕猴桃 芒果
调料: 椰浆 白糖

椰香黑米水果粥的做法:

1. 黑米与大米等量提前一晚泡好。

2. 芒果去皮去核切成小丁,猕猴桃也切小丁

3. 压力锅内加入水倒入泡好的黑米。

4. 将芒果核也倒入锅中一起煮。

5. 大火烧开上气后,转小火压20分钟。

6. 自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀。

7. 黑米粥盛于碗中。

8. 先浇上二大勺的椰浆。

9. 再将切好的芒果猕猴桃放上即可。

椰香黑米水果粥家常菜做法大全

1.黑米不易煮烂需要提前浸泡,至少提前泡一个晚上。

2.黑米的粘性较小,所以煮粥时要与大米配用,米量要比常规用量稍多些。

3.用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。

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