电饭锅煲仔饭的做法
家常菜谱2024-06-30阅读：0
食材:
米-150克、腊肠-2根、瘦肉-100克、小松菜-2朵、油-适量、水-适量、酱汁:-、糖- 1/2大勺、生抽-2大勺、蚝油-2大勺、盐-适量、水- 4大勺。
步骤:
1 .在电饭煲芯上涂油。
2 .大米洗净，放入电饭煲芯中，加入适量的水(煮得比平时多一些)。
盖上盖子，按“煲仔饭”按钮，1:30分
4 .剩下30分钟的时候放入培根和瘦肉，盖上盖子继续煮
5 .锅中加入适量的水烧开后加入油和盐，放入小松菜焯水。
6 .油菜取出沥干水分备用
7 .在碗中加入盐、糖、生抽、蚝油和水，做成酱汁
8 .锅里放少许油，油热后倒入调味汁烧开。
9 .米饭煮好后盛入砂锅，摆上培根和瘦肉，最后放入小松菜
10 .淋上酱汁就可以吃了
注意事项：
将食材清洗干净。
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