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剁椒双花炒饭的做法

家常菜谱2023-10-15阅读:0
主料: 西兰花 半棵 花菜 半棵 米饭 1碗
辅料: 鸡蛋 1个 剁椒 2茶匙
调料: 油 1茶匙 盐 适量

剁椒双花炒饭的做法:

1、准备好食材。

2、双花菜掰小朵、洗净;腊肠切片;鸡蛋打散备用。

3、锅中烧开水,将双花菜焯一会,捞起,过凉水,沥干。

4、鸡蛋入油锅滑散备用。

5、锅中余油下腊肠煸炒,榨出油。

6、倒入双花菜,加少许盐翻炒。

7、倒入剩米饭,炒散。

8、加入剁椒,炒匀。

9、倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。

剁椒双花炒饭特色:

鲜香可口,营养丰富

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