猫肉的做法大全(猫肉的十种烹饪 *** )
二制法1将猫肉洗净，放入沸水锅中永一下，捞出洗净，斩成块2烧热锅加入灵猫肉偏炒，加入葱段姜片料酒偏至水干注肉汤，加入盐味精胡椒粉，共炖至肉熟烂，拣去葱段姜片，盛入碗中即成取全；猫肉火锅的做法1将猫宰杀，剥去皮，去内脏，洗净，剁去猫头不用，从小腿处割下四蹄，从中一分为二，共斩8节装盘，猫肉切块猫尾切节装盘肥瘦猪肉洗净，入沸水锅中氽一下，捞起沥干切片冬笋洗净切片香菇去根蒂，洗净沥水白菜洗净；猫肉不可以煮来吃中国家养的猫大多以剩饭剩菜生鱼蟹和老鼠为食，感染寄生虫的比例相当高，同时猫的粪便含有大量致病菌，如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒瑞士科学家发现猫有一种猫海绵状脑病，与疯牛病；枸杞桂圆煲猫肉的做法 1将猫肉洗净，斩块，放入开水锅中稍煮片刻，捞起过冷河2猪肉洗净，斩成小块3甘蔗洗净，斩成小块4枸杞子桂圆肉分别用清水洗净5将猫肉猪瘦肉甘蔗枸杞子桂圆肉一起放入炖；猫肉做法最正宗的做法如下猫肉准备好，洗干净切成小块准备老生抽耗油料酒胡椒粉姜片蒜瓣香料辣椒干八角草果小茴香桂皮锅中放凉水，倒入猫肉，加入姜片料酒开火，待锅中水沸后，捞出浮水。
烹饪猫肉做法枸杞桂圆煲猫肉 烹饪 *** 1将猫肉洗净，斩块，放入开水锅中稍煮片刻，捞起过冷河2猪肉洗净，斩成小块3甘蔗洗净，斩成小块4枸杞子桂圆肉分别用清水洗净5将猫肉猪瘦肉甘蔗枸杞子；一冬笋炆猫肉 材料猫肉250克冬笋200克，湿陈皮末1茶匙姜末25茶匙蒜茸深色酱油湿淀粉姜汁酒各05汤匙精盐5茶匙味精2茶匙胡椒粉麻油各1茶匙二汤2汤匙植物油1汤匙做法1将猫肉斩剁成；菜谱枸杞桂圆猫肉汤的做法 制法1猫肉洗净斩块，放入开水锅内稍煮片刻，捞起过冷河猪肉洗净，切块甘蔗洗净，斩成小块枸杞子桂圆肉分别用清水洗净2将备用料一齐放入炖盅内，加入清水更好是鸡清汤；在我国有一些地方的人是喜欢吃猫肉的，但是大多数人都没有吃过，更不可能做过的，那猫肉怎么做好吃呢先将猫肉洗干净后放入热水锅里过一下水，切成小块，然后放在锅里爆炒，加入葱段姜片料酒偏至水干，最后就是。
焖猫肉的 *** 材料主料猫肉1500克，鸡900克 辅料猪肉瘦200克，香菇鲜75克，淀粉蚕豆35克 调料陈皮20克，姜25克，盐20克，味精4克，冰糖15克，酱油30克，黄酒10克，胡椒粉2克，植物油100克 特色 清甜可口；1将猫肉放入清水中浸泡一天2大蒜去皮，洗净，切段大蒜去皮，拍碎末生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用3再将猫肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里加清水直到没过肉块为；做法 1 将活蛇去皮去首尾和内脏器官，洗干净，即成“蛇壳”2 将蛇壳放进汤煲里水开后开料煲熟，取下后拆肉3 猫肉另煲，拆肉方式基本相同4 将拆好的吃蛇和猫肉撕成细丝，用米酒葱姜；1去腥把猫肉切好，加料酒胡椒粉姜拍破葱结和均，码味十分钟左右，拣去姜葱就可以烹制2将猫肉猪肉分别切成4厘米见方的肉块枸杞子桂圆肉分别用温水洗净甘蔗洗净，劈开，再剁成4段葱切成段，姜；做法1 用沸水1000毫升煮连皮猫肉7分钟，取出切丝2 鸡宰杀治净，煺毛，去内衣，洗净，用刀从鸡翅膀开始下刀，徐徐把肉割下，剔去鸡腿骨，再把鸡肉连皮切丝，用碗盛起3 在与猫肉同烩前5分钟，鸡肉内放入。
冬笋炆猫肉 配料猫肉件250克，冬笋200克调料湿陈皮末1茶匙，姜末25茶匙，蒜茸深色酱油湿淀粉姜汁酒各5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉麻油各1茶匙，二汤2汤匙，植物油1汤匙特色此菜广东名菜。
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