芸豆炒肉的做法(五花肉炒芸豆这么做)
美食百科2023-09-10阅读:0
大家好,我是爱自己做饭的南城紫函,芸豆不知道在你们哪里是不是还有另外的叫法?一般你们都是怎么烧芸豆呢?向你推荐一种比较好入味的 *** ,快来看看我是怎么做的吧。
今天就给大家分享一下,芸豆的一个入味好吃的简单做法,那就是五花肉炒芸豆。
食材:芸豆,五花肉,葱,香菜,蒜
步骤1:把芸豆清洗干净,切成丝(切丝容易熟,更好入味),装盘备用。
步骤2:把五花肉切成小细条,装盘备用。
步骤3:把葱、香菜和蒜清洗干净,分别切成末,装盘备用。
步骤4:用生抽1勺,蚝油1勺,醋1勺和少量盐调个酱汁。
步骤5:锅里加水,烧开,将芸豆丝放进去焯一下水,这样更容易熟,避免不熟会中毒。焯2分钟,捞起来,备用。
步骤6:起锅烧油,把五花肉放进去翻炒,煸炒至微微变黄,炒出多余的油脂,
步骤7:然后把蒜末放进去,炒出香味,将芸豆丝放进去,再加入酱汁一起翻炒均匀,最后放些香菜和葱花翻炒几下,就可以出锅了。
五花肉炒芸豆就做好了,简单入味,好吃下饭。你吃过吗?
如果你觉得这个 *** 不错,可以收藏起来,以便你以后想做给家人或者朋友吃的时候查看哦。
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